Ethiopia
Ethiopia Halo Beriti - mosott
mosott
sárgabarack · lime · toffee · jázmin
4.200 Ft
El Salvador
El Salvador Plan del Hoyo - mosott
El Salvador mosott feldolgozású kávéit tökéletesen tükröző alapanyag annyi csavarral, hogy az Anacafe 14 cserjetípusnak köszönhetően hatalmas, hosszúkás szemű kávészemekkel találkozhatunk a zacskóban. Ez a cserjetípus a Catimor és Pacamara keresztezéséből született, ami jól bírja a szárazságot és magas a terméshozama. Kifejezetten jól áll neki, ha minimum 12-15 nappal a pörkölés után kezdjük fogyasztani.
karamell
piros alma
mandula
Az ár az áfát tartalmazza
Utolsó 0 zacskó
1
- ✓Rendelésre pörköljük — 3 munkanapon belül indul
- ✓Ingyenes szállítás 21.600 Ft felett
- ✓Ingyenes átvétel itt: Dob utca 25.
Erről a tételről
A TÖRTÉNET
Kis tételeket veszünk, és akkora adagokban pörköljük, amiket végig tudunk kóstolni. Minden zsákon rajta van a pörkölés dátuma — nem a szavatosság, mert a kávé nem romlik meg, csak elveszti a legjavát.
Adatlap
Origó
El Salvador
Régió
Apaneca-Ilamatepec
Farm / állomás
Plan del Hoyo
Magasság
1.400–1.650 m
Fajta
Bourbon
Feldolgozás
mosott
Pörkölés
medium
Ízjegyek
karamell · piros alma · mandula
Ahonnan indulj
KÉSZÍTÉSI ÚTMUTATÓ
Házi kiindulási pontok, nem szentírás. Igazítsd a darálódhoz, a vizedhez és a reggeledhez.
Eszpresszó
be
18 g
ki
38 g
idő
26–30 mp
víz
93 °C
V60 / filter
kávé
15 g
víz
250 ml
idő
2:45
víz
94 °C
