Vannak kávék amik az első korttyal szeretnének lenyűgözni. Hangosak, intenzívek, tele egzotikus aromával. Ez a kávé nem ilyen. Ez a kávé arra emlékeztet, hogy milyen is egy olyan kávé amiből bármikor bármennyit meg tudna inni az ember.

A régió vulkanikus talaja és a kiegyensúlyozott éghajlat olyan környezetet teremt ahol a kávé lassan érik be, így jobban tudnak koncentrálódni a cukrok. A klasszikus mosott feldolgozásnak köszönhetően tisztán érezhetőek a termő terület  sajátos jegyei.

Az eredmény egy letisztult, kiegyensúlyozott csésze, amiben a természetes édesség áll a központban. Éppen ezért presszónként vagy és tejes italként is könnyen válik a mindennapok kedvencévé. Nem azért mert egyszerű, hanem mert minden csészében pontosan ugyan azt nyújtja amit elvárunk.